外觀
白色(se)晶體,無味(wèi)。
理化特性(xìng)
能溶于水(shuǐ)和甘油中(zhōng),微溶于乙(yi)醇。水溶液(yè)具有微堿(jiǎn)性,品嘗時(shí)有清涼感(gan)。加熱至100°C時(shi)變成爲二(èr)水鹽。
相對(dui)密度1.76 g/cm3(20°C),熔點(diǎn)>300°C,水溶解性(xing)29.4g/L(20°C)
儲存
用途(tu)
安全(quán)
1、操作處置(zhì)應在通風(feng)良好的場(chǎng)所進行。
2、搬(bān)運時要輕(qīng)裝輕卸,防(fáng)止包裝及(jí)容器損壞(huai);
包裝規格(gé)
500G/塑瓶 | 25KG /紙桶(tǒng) | 25KG /包
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BZY 133 – 2019 二水合(hé)檸檬酸鈉(nà) |
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指标名稱(chēng) |
食品級 |
分(fèn)析純 |
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99.0 ~ 100.5
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≥99.0
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pH值(zhi)(50g/L,25°C) 澄清度試(shi)驗,号# 水不(bú)溶物,w / % |
通過(guò)試驗
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7.5 ~ 9.0 ≤3 |
7.5 ~ 9.0 ≤5 ≤0.01 |
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氯化(huà)物(Cl),w / % |
≤0.005 |
≤0.001 |
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≤0.01 |
≤0.005 |
≤0.01 |
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總氮量(N),w / % 磷(lín)酸鹽(PO4),w / %
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≤0.000 5 |
≤0.001 |
≤0.01 ≤0.001 |
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重(zhong)金屬(以Pb計(ji)),w / %
易炭化物(wu)質
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≤0.000 2 ≤1.0 10.0 ~ 13.0 |
合(he)格 10.0 ~ 13.0 |
≤0.001
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